May 13
Savaşı / yoksulluğu körükleyen devletlere, israfa, doğa / hayvan sömürüsüne ve tüketim kültürüne kazan kaldırıyoruz! “Gıdayı kontrol eden tüm yaşamı kontrol eder.” çağrımıza İstanbul “Bombalara Karşı Sofralar” oluşumundan selam var. 1980’de ABD Massachusetts’te nükleer karşıtı aktivistlerin kurduğu ve bugün dünyanın dört bir yanında 500’den fazla şehirde düzenli buluşmalar gerçekleştiren “Food Not Bombs” hareketi, son birkaç …
Jul 01
Bu yazı Rosemary A. Stanton’ın The Medical Journal of Australia‘da yayınlanan “A plant-based diet – good for us and for the planet” makalesinin serbest çevirisidir. İlgilenenlere derginin tüm sayısını okumalarını tavsiye ediyoruz. Dünyayı beslemek ve yeşillendirmek bitkisel besinlere taze bir bakış gerektiriyor. Hazlihazırdaki dünya gıda sistemi adaletsiz ve sürdürülemez bir sistem. Ayrıca büyük …
Apr 19
Uzun zamandır vejetaryenlikle ve kendi vejetaryen oluş nedenlerimle ilgili bir yazı yazmak istiyordum. Ama etyemezlikle ilgili absürd argümanlarla karşılaştıkça daha kapsamlı, daha detaylı bir yazı yazmak isteyince altından tez vakitte kalkamayacağım bir iş haline geldi. Derken Massimo Pigliucci’nin Rationally Speaking‘de yayınladığı “Ok, I turned vegetarian, almost” yazısını okuyup, felsefi yaklaşımımızın çok benzer olduğunu görünce onun …